کیک خیس شکلاتی
✍ مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر یک و نیم لیوان
وانیل یک بسته
آرد ۳ لیوان
کاکائو ۳ قاشق سر پر
بکینگ پودر ۱ بسته
شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
اب گرم نصف لیوان
🍜 طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل و شکر و خوب هم بزنید تا سفید و کشدار بشه.روغن مایع و شیر و اب گرم رو اضافه کنید هم بزنید .آرد و بکینگ پودر رو الک کنید اضافه کنید در آخر پودر کاکائو رو اضافه کنید هم بزنین تو قالب چرب شده بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید
مواد برای خیس کردن کیک
دولیوان شیر و دو قاشق پودر قهوه یا نسکافه
✍مواد رویه کیک :
۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو بخاری آب گذاشته همین که گرم شد ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا یک دست بشه.
بعد از اینکه کیک از داغی افتاد برش بزنید شیر و قهوه رو همه حای کیک بریزید تا کیک خیس بشه .سپس سس رویه رو روش بریزید .و بزارید خنک بشه .سپس سرو کنید
┄┅═══✼✼✼═══┅┄
🅿️ #پیک_خبری_ملارد
🔮 @peikemalard
[عکس 730×800]
مشاهده مطلب در کانال