#پیک_آشپزی
💥تارت_کیک_شکلاتی
تخم مرغ ۲عدد
آرد ١/٥پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
بکینگ پودر ١قاشق مرباخورى
پودرکاکائو ١قاشق غذاخورى
وانیل ۱قاشق چایی خورى
تخم مرغ را باشکر و وانیل حدود٤_٥دقیقه همزده تا کاملا پف کنه و کرمى و کشداربشه بعد شیر و روغن را اضافه کرده یک دقیقه با همزن همزده بعد ارد رو که بهمراه بکینگ پودر سه بار الک کردیم اضافه کرده بشکل دورانی هم میزنیم قالب را چرب کرده بعد ارد پاشی میکنیم مایع کیک را داخل قالب ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ١٨٠ بمدت ٢٥تا٣٠دقیقه قرار میدهیم
بعدازپخت از فر خارج کرده و تزیین میکنیم
براى تزیین ١٠٠گرم خامه رو روى حرارت گذاشته مواظب باشید نجوشه از کناره ها که خواست جوش بخوره خاموش کنید بعد ١٠٠گرم شکلات تخته ای که خرد کردیم رو به خامه اضافه میکنیم حسابی هم میزنیم تاباگرمای خامه شکلات حل بشه بعد میتونیم استفاده کنیم
┄┅═══✼✼✼═══┅┄
🅿️ #پیک_خبری_ملارد
🔮 @peikemalard
[عکس 1181×1279]
