💥 #پیک_آشپزی

حلوای سویق و گردو
📝مواد لازم
پوره خرما: 5 قاشق سوپ خوری
مغز گردو: 100 گرم
کره گاویی: 25 گرم
هل: یک قاشق سوپ خوری
سویق گندم پنچ قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چای خوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه

برای تهیه رول سویق و گردو ابتدا کره را در ظرف ظرف مورد نظر ریخته و روی حرارت بگذارید آب شود، بعد از اینکه کره آب شد، پوره خرما و گردو را که قبلا نیم کوب کردیم با هل دارچین گلاب و زعفران رو به مخلوط اضافه کنید. و مواد را خوب به هم بزنید تا مواد به خورد یکدیگر برود و در آخر سویق گندم را به مواد اضافه کنید حلوای سویق و گردو آماده است
✅نکته در صورت تمایل می توانید حلوا را با وردنه نازک نموده داخل آن خلال پسته و بادام ریخته و رول کرده و برش دهید
┄┅═══✼✼✼═══┅┄
🅿️ #پیک_خبری_ملارد
🔮 @peikemalard

مشاهده مطلب در کانال